Kommentarer på Lingonen tidiga i år
Blåbären övermogna och lingonen redan mogna. Bären kom tidigt i år och jag har redan varit iväg på några löprundor.
Idag blev det pendel och Upptåget till Skyttorp norr om Uppsala. Inte jättemycket bär och jag var heller inte ensam i markerna. Märker att jag även på bärplockningens område smått börjar tackla av. Balansen är inte 100-procentig och med ett artrosknä går jag inte lika stadigt som tidigare. Men det är som med löpningen: känslan är den samma och det är lika roligt. Att ensam sitta i skogen på en stubbe med en termos kaffe och mackor- finns det något bättre?
Om några veckor ska det bli lite mer storskalig lingonplockning på andra platser i Norduppland. Då ska det göras lingondricka så det står härliga till. Ifjol blev det rekordmycket och sista flaskan märkt "Älvakarleby/Marma 19 okt 25" dricks upp i veckan.
Keep on running!
Kändes denna post intressant och värd att kommentera går det bra här
#1 Maria - 2026-08-15 09:03:14
Hej, vill gärna ha receptet på din lingondricka.
#2 Björn - 2026-08-16 20:11:45
Mixa de rensade och sköljda lingonen till en enda gegga men tillsätt inget vatten. Häll allt i en silställning och låt stå över natten. Pressa sedan för hand ut den sista saften ur silduken.
1 kilo lingon ger cirka 05, liter lingondricka, Var sparsam med sockret, 1-2 dl för måltidsdryck. Natriumbensonat ej nödvändigt.
#3 Thomas Eriksson - 2026-08-17 14:28:45
Att springa över tuvorna i lingonskogen måste va en bra träning för balansen
#4 Bernt - 2026-08-22 17:30:49
"Sitta på en stubbe och äta mackor". Det var roligt att läsa! Visste jag inte. När vi springer äventyr kan du ju bjuda ett konungarike för en pizza och cola ....
#5 Henrik - 2026-09-01 09:39:51
Hej Björn, 14 år har gått sedan vi sprang tillsammans för första gången i Täby Kyrkby. Jag tänkte det är dags för en uppföljare. Hör gärna av dig till Henrik på 0705 53 58 50, så bjuder jag på löpning & lunch i spenaten. Välkommen !
https://minstoradag.wordpress.com/page/2/ (scrolla ner till 16e september 2012)
Kommentarer är inaktiverade för så gamla inlägg